Palermo - Mondello

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Molti di voi avranno gi?? sentito parlare della zona di Mondello, in quanto una delle pi?_ turistiche di Palermo e famosa per aver fatto da ambientazione al film ???Il Gattopardo?۝ di Luchino Visconti. Rimane fra le aree pi?_ affascinanti della citt?? grazie ai colori spettacolari che ci regalano le sfumature del mare e della sabbia chiarissima??_ in questa stagione primaverile il paesaggio ̬ dei migliori perch̩ la spiaggia ̬ ancora sgombra da ombrelloni e lettini che d?۪estate affollano questa zona rendendola quasi invivibile! Most of you have already heard about the Mondello area , as one of the most touristic place in Palermo and as setting of the film " Il Gattopardo " by Luchino Visconti. It remains one of the most fascinating areas of the city thanks to the wonderful colors given by the shades of the sea and white sand... during the spring season , the landscape is the best because the beach is still free from umbrellas and sun loungers that during the summer flock to this area making it almost unbearable!ImmagineImmagineImmagineImmagineImmagine

Se avete voglia di fare una camminata lungo-mare vi consiglio di partire dall?۪incrocio di Viale delle Palme con Viale Regina Elena e proseguire su quest?۪ultimo fino a raggiungere la famosa piazzetta! Guardandovi intorno, soprattutto verso l?۪entroterra, vedrete un susseguirsi di splendide ville in stile Liberty. Questo quartiere ̬ infatti noto per avere le residenze pi?_ prestigiose della citt??.

If you feel like having a walk along the seaside I recommend starting from the intersection of Viale delle Palme with Viale Regina Elena and continue on the latter until you reach the famous little square! Looking around, especially towards the inland , you will see a succession of amazing Art Nouveau villas . This district is in fact known for having the most prestigious buildings in the city.ImmagineImmagine

A met?? strada troverete il Charleston, il pi?_ antico stabilimento balneare costruito su palafitte. Al suo interno si trova anche un ottimo ristorante, ???Le Terrazze?۝.

Halfway there is the Charleston , the oldest seaside bath-houe built on stilts. Inside you will also find a great restaurant , "Le Terrazze".IMG_0392IMG_0520

Ci?_ che consiglio maggiormente ̬ fare un giro nella piazzetta, fermandosi magari a mangiare un buon gelato o una tipica "arancina" davanti alle coloratissime barchette dei pescatori e ai venditori di cedro!

What I recommend the most is a having a walk in the little square , maybe resting a while and tasting a deliciuous ice cream or a typical ???arancina?۝ in front of the colorful boats of the fishermen and the cedar merchants!IMG_0402IMG_0403IMG_0405IMG_0523IMG_0530IMG_0516

??_vi innamorerete della Sicilia!

??_you?۪ll fall in love with Sicily!

BFL

 

Bali - Dove/Cosa Mangiare? -

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Il cibo indonesiano ̬ in genere molto speziato e spesso cucinato con l?۪olio di palma cha d?? a tutti i piatti quel sapore..orientale! Tra i piatti tipici c?۪̬ il MI GORENG, i noodles saltati in padella con pesce, pollo verdure e uovo, il??NASI GORENG, riso saltato con il piatto precedente, lo SNAPPER, un pesce simile all?۪orata presentato avvolto nelle foglie di palma, cotto alla griglia e da condire con salse varie, l?۪AYAM GORENG, ovvero il pollo fritto che prima viene fatto bollire con spezie e crema di cocco ed il GUDEG, che consiste nei frutti dell?۪albero del pane bolliti in crema di cocco e spezie serviti con pelle di bufalo bollita in salsa di peperoncino, pezzi di pollo, uova e sugo di carne. Molto buoni a mio parere anche i SATAY, piccoli spiedini di vari tipi di carne o pesce, immersi in una salsa di arachidi. Il pesce rimane poi un alimento molto diffuso e da mangiare grigliato nei numerosi ristornati sulla spiaggia!Questi sono piatti indonesiani generici perch̩ la cucina tipica varia da isola a isola. Gli ingredienti e le spezie pi?_ diffusi rimangono lo zenzero, i peperoncini, il curry, le noci di cocco, le arachidi, l?۪aglio, lo zafferano, il lime e molti altri ancora. Come frutta, Bali offre una vasta scelta di piante tropicali: arance, mango, banane, lychee, ananas, papaya, dragon fruit, star fruit etc??_

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Il primo ristorante che vi consiglio si trova a Kuta e ci sono stata pi?_ di una volta per cena. Si tratta del New Langsam Caf̬?۪s, in Kedonganan Bay. La location ̬ fantastica perch̩ ̬ situato proprio in riva al mare, i tavolini sono tutti sulla spiaggia e da l?? si pu?_ vedere un tramonto bellissimo! All?۪ingresso, come in molti ristoranti asiatici, ci sono le vasche dei pesci che puoi scegliere per cena. ̬ infatti un ristorante di pesce la cui specialit?? ̬ la griglia. Di accompagnamento vi portano il riso e altri contorni a base di verdure e spezie. Mare, musica di sottofondo, candele e pesce fresco: la conclusione migliore per una giornata movimentata.

Lo stesso discorso vale per il Teba Mega Caf̬ a Jimbaran!

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Per quanto riguarda il Puri Sanjaya Restaurant a Penelokan ve ne ho gi?? parlato nel post relativo al Monte Batur. Infatti ̬ situato nell?۪interno dell?۪isola e gode di una magnifica vista sul vulcano Batur! Qui potrete assaggiare molti dei cibi indonesiani che vi ho citato prima.

Per una cena a Kuta non solo a base di cibo indonesiano vi consiglio il Pt. Sendok??dove troverete anche piatti pi?_ occidentali e decisamente meno speziati!

Infine ci sono i famosissimi Warung, i tipici banchetti, sul lungomare o ai lati delle strade, che cucinano cibo locale ???ready to eat?۝??_da provare una volta anche se potete immaginare l?۪igiene??_!

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